مرحبا بكم في زيارة سرخس الكلى!
الموقع الحالي:الصفحة الأولى >> طعام الذواقة

طريقة عمل فطيرة الفاصوليا الحمراء

2026-01-22 15:29:27 طعام الذواقة

طريقة عمل فطيرة الفاصوليا الحمراء

في الأيام العشرة الماضية، من بين المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت، لا يزال إنتاج الغذاء أحد محط اهتمام الجميع. وخاصة الوجبات الخفيفة محلية الصنع، مثل فطيرة الفاصوليا الحمراء، محبوبة لبساطتها ومذاقها الحلو. ستقدم هذه المقالة طريقة صنع فطيرة الفاصوليا الحمراء بالتفصيل، وسترفق البيانات والتحليلات ذات الصلة لمساعدة الجميع على إتقان صنع هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة بسهولة.

1. خطوات عمل فطيرة الفاصوليا الحمراء

طريقة عمل فطيرة الفاصوليا الحمراء

فطيرة الفاصوليا الحمراء هي حلوى صينية تقليدية، وتنقسم بشكل رئيسي إلى قسمين: قشرة الفطيرة وحشوة الفاصوليا الحمراء. وفيما يلي خطوات الإنتاج التفصيلية:

خطواتالعمليةالوقت
1تحضير حشوة الفاصوليا الحمراء: ننقع الفاصوليا الحمراء لمدة 4 ساعات، ثم نضيف السكر بعد طبخها ونحركها مع الحشوة4 ساعات (نقع) + ساعة (طبخ)
2لتحضير قشرة الفطيرة: اخلطي الدقيق والماء والزيت لتشكيل عجينة واتركيها تتخمر لمدة 30 دقيقة30 دقيقة
3الحشوة: تُقسم العجينة إلى أجزاء صغيرة، وتُلف على الجلد، وتُغلف بحشوة الفاصوليا الحمراء15 دقيقة
4القلي: دهن المقلاة بالزيت، ثم أضيفي الفطائر، واقليها على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين.10 دقائق

2. قائمة المكونات لفطيرة الفاصوليا الحمراء

يتطلب تحضير فطيرة الفاصوليا الحمراء المكونات التالية، والمقادير المحددة هي كما يلي:

المكوناتالجرعةملاحظات
الفاصوليا الحمراء200 جرامتحتاج إلى أن تكون غارقة مقدما
السكر الأبيض80 جراميمكن تعديلها حسب الذوق
دقيق300 جرامالدقيق متعدد الأغراض جيد
الماء150 ملالماء الدافئ أفضل
زيت صالح للأكل20 مليستخدم للقلي وعجن العجين

3. تقنيات صنع فطيرة الفاصوليا الحمراء

1.تجهيز معجون الفاصوليا الحمراء: بعد أن تنضج الفاصوليا الحمراء، يمكنك سحقها بالخلاط أو ضغطها يدويًا لتحويلها إلى هريس. اختر الملمس وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.

2.نعومة القشرة:كلما كانت مدة تخمير العجينة أطول، أصبحت القشرة طرية. يوصى بالإثبات لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3.درجة حرارة القلي: تأكد من قليها ببطء على نار خفيفة لتجنب احتراقها من الخارج ونيئة من الداخل.

4.طريقة الحفظ: يمكن حفظ فطيرة الفاصوليا الحمراء المحضرة في الثلاجة لمدة 2-3 أيام ويمكن تسخينها قبل الأكل.

4. القيمة الغذائية لفطيرة الفاصوليا الحمراء

فطيرة الفاصوليا الحمراء ليست لذيذة فحسب، بل لها أيضًا قيمة غذائية معينة. فيما يلي الحقائق الغذائية لكل 100 جرام من فطيرة الفاصوليا الحمراء:

المعلومات الغذائيةالمحتوى
الحرارة250 سعرة حرارية
البروتين5 جرام
سمين8 جرام
الكربوهيدرات40 جرام
الألياف الغذائية3 جرام

5. أسئلة متكررة حول فطيرة الفاصوليا الحمراء

1.ماذا علي أن أفعل إذا كانت حشوة الفاصوليا الحمراء جافة جدًا؟يمكنك إضافة المزيد من الماء عند طهي الفاصوليا الحمراء، أو إضافة كمية صغيرة من الحليب أو الزبدة إلى الحشوة لضبط الرطوبة.

2.ماذا علي أن أفعل إذا انكسرت قشرة الفطيرة بسهولة؟قد تكون العجينة قاسية جدًا. يمكنك زيادة كمية الماء أو تمديد وقت التدقيق.

3.كيفية جعل فطيرة أكثر لذيذ؟يمكنك إضافة القليل من السمسم أو البصل الأخضر المفروم لتعزيز النكهة عند القلي.

فطيرة الفاصوليا الحمراء هي وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة مطبوخة في المنزل ويمكن أن تجلب إحساسًا كاملاً بالسعادة سواء كان ذلك لتناول الإفطار أو شاي بعد الظهر. آمل أن تساعدك الخطوات والتقنيات التفصيلية الواردة في هذه المقالة في تحضير فطيرة الفاصوليا الحمراء الحلوة واللذيذة بسهولة!

المقال التالي
  • طريقة عمل فطيرة الفاصوليا الحمراءفي الأيام العشرة الماضية، من بين المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت، لا يزال إنتاج الغذاء أحد محط اهتمام الجميع. وخاصة الوجبات الخفيفة محلية الصنع، مثل فطيرة الفاصوليا الحمراء، محبوبة
    2026-01-22 طعام الذواقة
  • كيفية التمييز بين التوت الجيد من السيئالتوت هو فاكهة مغذية، غنية بفيتامين C والأنثوسيانين والمعادن، ويحبها المستهلكون. ومع ذلك، تختلف جودة التوت في السوق، وأصبحت كيفية التمييز بين الجيد والسيئ محط اهتمام المستهلكين. ستجمع هذه الم
    2026-01-20 طعام الذواقة
  • كيفية تحضير عصيدة الأرز المجمدة اللذيذةعصيدة الأرز المجمدة هي حلوى صينية تقليدية، تحظى بشعبية خاصة في فصل الشتاء. ليس فقط مذاقها كثيفًا وحلوًا، بل لها أيضًا تأثير يدفئ المعدة. في الأيام العشرة الماضية، ظل النقاش حول عصيدة الأرز ال
    2026-01-17 طعام الذواقة
  • كيفية تخزين جراد البحر: موضوعات ساخنة وأدلة عملية على الإنترنت في الأيام العشرة الماضيةفي الآونة الأخيرة، أصبح جراد البحر، باعتباره طعامًا شهيًا في الصيف، مرة أخرى محط اهتمام المنصات الاجتماعية ومحركات البحث. ستجمع هذه المقالة بي
    2026-01-15 طعام الذواقة
المواد الموصى بها
تصنيفات القراءة
روابط ودية
تقسيم الخط